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Lanzerac Keldermeester Versameling Dok 2023

Produktinformationen "Lanzerac Keldermeester Versameling Dok 2023"

Der Lanzerac Keldermeester Versameling DOK 2023 ist ein außergewöhnlicher Boutique-Malbec aus der exklusiven Keldermeester Versameling von Lanzerac – einer limitierten Kollektion handgefertigter Weine, die sich auf besondere Terroirs, kleine Parzellen und experimentelle Weinbereitung konzentriert. Von diesem besonderen Jahrgang wurden lediglich 1100 Flaschen produziert.

Der Name „DOK“ stammt aus dem Afrikaans und ist eine liebevolle Bezeichnung für einen Doktor. Gewidmet ist der Wein der südafrikanischen Rugby-Legende Dr. Danie Craven, der Lanzerac regelmäßig mit seinem Hund „Bliksem“ besuchte.

Die Trauben stammen aus einem nur 0,38 Hektar kleinen Single Vineyard im Jonkershoek Valley in Stellenbosch. Die 1998 gepflanzten Reben wachsen auf verwittertem Granitboden, der für konzentrierte Frucht, Eleganz und Struktur sorgt.

In der Nase zeigt der Malbec intensive Aromen von Maulbeeren, Fruchtpastillen und Lakritz. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, fruchtbetont und elegant mit weichen, polierten Tanninen und einer feinen Säure, die Balance und Tiefe verleiht.

Die spontane Vergärung mit natürlichen Hefen sowie der 16-monatige Ausbau in gebrauchten französischen Eichenfässern verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und einen authentischen, terroirgeprägten Charakter.

Ein rarer südafrikanischer Malbec mit Sammlerpotenzial und charakterstarker Stilistik – ideal zu besonderen Genussmomenten.
Passt zu:
Jahrgang
2023
Weingut
Lanzerac
Rebsorten
Malbec
Rebsorten Zusammensetzung
Malbec
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch
Preis
33,50 €*
Preis/Liter
44,67 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
12,5 % Vol.
Säuregehalt
5,84 g/l
Restzucker
1,08 g/l
Im Keller
16 Monate in französischer Eiche (2nd Fill & ältere Fässer)
Trinktemperatur
16-18 °C
Best Before
2032
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Lanzerac, 1 Lanzerac Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Lanzerac Wein steht für ausgezeichnete Qualität

Lanzerac Wein aus Südafrika steht für hervorragende Qualität, die auf dem internationalem Weinmarkt immer wieder für Aufsehen sorgt. Die Weißweine überzeugen durch eine ausgesprochene Frische und Spritzigkeit, während die Rotweine elegant daherkommen und eine ausgewogene Tanninstruktur ihr Eigen nennen. Dabei setzen die Winzer moderne Kellertechnik ein, ohne aber den natürlichen Geschmack der Rebsorten zu verfälschen. So spiegelt Lanzerac Wein immer die typischen Eigenschaften der Reben wieder, aus denen er stammt.

Lanzerac Wein – Klima und Winzer

Der Lanzerac Wein profitiert von zwei Aspekten. Das Gut liegt im Herzen von Südafrikas Weinregion, Stellenbosch. Ideale klimatische Bedingungen und ein nährstoffreicher Boden sorgen zusammen mit dem ausreichenden Niederschlag in den Wintermonaten für optimale Voraussetzungen für einen Premiumwein. Zugleich verfügen die Winzer vom Lanzerac Weingut über eine lange Erfahrung und bringen ihre ganze Expertise und ihr Können beim Anbau und Ausbau ein. Nur durch dieses Zusammenspiel kann der unverkennbare Premiumwein entstehen, der Weinliebhaber wie –kritiker auf der ganzen Welt begeistert.

Das Lanzerac Weingut

Das Lanzerac Weingut erstreckt sich auf 150 Hektar, von denen knapp ein Drittel für die Rebstöcke reserviert sind. Edelreben wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Pinotage und Cabernet Sauvignon finden hier hervorragende Bedingungen. Bereits seit dem späten 17. Jahrhundert wird hier Premiumwein hergestellt, und obwohl das Gut viele wechselnde Besitzer hatte, haben die Winzer es stets verstanden, Produkte von höchster Qualität zu produzieren. Auf dem Lanzerac Weingut befindet sich zudem ein Luxushotel. Hier können sich die zahlreichen Gäste erholen und in mehreren Restaurants moderne südafrikanische Küche zusammen mit einem tollen Wein genießen.

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