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Capensis Fijnbosch Chardonnay 2020

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Capensis Fijnbosch Chardonnay 2020
Capensis Fijnbosch Chardonnay 2020

149,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (199,33 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Höchstgelegener Weinberg in Stellenbosch 🌄
  • Komplexe Aromen von Mandarine & Vanille 🍊
  • Streng limitiert: nur 133 Kisten produziert 📦✨
Produktnummer: CPS-032020

Produktinformationen "Capensis Fijnbosch Chardonnay 2020"

Der Capensis Fijnbosch Chardonnay 2020 ist ein außergewöhnlicher Einzellagenwein aus dem höchsten Weinberg im Stellenbosch-Distrikt – auf fast 600 Metern Höhe gewachsen. Nur in besonders guten Jahrgängen vinifiziert, verkörpert er die reine Ausdruckskraft seines Terroirs.

In der Nase zeigt er Aromen von Mandarine, Gunflint und feiner Vanille. Am Gaumen überzeugt der Chardonnay mit Fruchtfülle, eleganter Intensität und einer feinen Umami-Note, die ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Die Textur ist großzügig, das Finale lang und eindrucksvoll.

Der Wein reifte 11 Monate in französischer Eiche (davon 50 % neues Holz) und ist auf nur 133 Kisten limitiert. Zahlreiche Top-Bewertungen, darunter 96 Punkte von Tim Atkin und 5 Sterne im Platter’s Wine Guide, unterstreichen seine Klasse.

Auszeichnungen

Jg. 2021
Tim Atkin 96 Points
Jg. 2020
Tim Atkin 96 Points
Jg. 2019
5 John Platter Stars, Tim Atkin 95 Points
Passt zu:
Jahrgang
2020
Weingut
Capensis
Rebsorten
Chardonnay
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Western Cape
Preis
149,50 €*
Preis/Liter
199,33 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Restzucker
2,0 g/l
Im Keller
Reifte elf Monate in französischer Eiche.
Trinktemperatur
10-12 °C
Best Before
2031
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Capensis Wines, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Capensis – eine Hommage an die Rebsorte Chardonnay

Capensis – was so viel bedeutet wie „vom Kap“ – wurde von Anthony Beck (Graham Beck Wines) und Barbara Banke (Jackson Family Wines) gegründet und gehört heute zu Jackson Family Wines. Das Join Venture der beiden langjährigen Freunde hat dazu beigetragen, Südafrika zu einem Weltklasse-Chardonnay-Produzenten zu entwickeln. Im Jahr 2014 erwarben die beiden das Weingut Fijnbosch in Stellenbosch, um sich dem Anbau der noblen Rebsorte zu widmen. Die Leidenschaft für Chardonnay resultiert aus der festen Überzeugung, dass es nur wenigen Rebsorten gelingt, das ganze Potential des Weinberges zum Ausdruck zu bringen. Bei der Suche nach den besten Lagen lag der Fokus auf Stellenbosch, Overberg und Robertson – ausschlaggebend für die Auswahl der Anbauflächen ist einzig und allein die Qualität jedes einzelnen Weinberges.

Capensis Chardonnay: Ein Erfolg auf ganzer Linie

Winemaker Graham Weerts ist es gelungen, den hohen Ansprüchen gerecht zu werden, denn mit dem Capensis Chardonnay kreierte er einen in Eiche gereiften Weißwein, der von den alten, reichhaltigen Tonböden des Western Capes profitiert und sein Terroir ausdrucksstark widerspiegelt. Der Wein bringt die Kritiker ins Schwärmen und wurde sowohl von John Platter als auch Tim Atkin ausgezeichnet. Auch Weinliebhaber werden von dem komplexen und eleganten Capensis Chardonnay mit seinen Noten von Zitrusfrüchten und Vanille begeistert sein, denn dieser Weißwein ist etwas ganz Besonderes.

Capensis ist ein Stück Südafrika

Der Capensis Chardonnay und der Silene Chardonnay sind nicht nur eine wahre Gaumenfreude, auch die Etiketten sind kleine edle Kunstwerke. In gleichermaßen filigranen wie schwungvollen Linien zeigt das Etikett des Capensis Chardonnays einen Springbock, das Nationaltier Südafrikas, den Marula-Baum, auch Elefantenbaum genannt, sowie die Protea, die Nationalblume des Landes. Die Beschaffenheit des Etiketts erinnert an ein Schild der indigenen Volksgruppe der Zulu. Auf diese Weise wird der Capensis Chardonnay in jeder Hinsicht zu einem schönen Stück Südafrika, das Tradition des Landes und den einzigartigen Charakter der Winelands in sich vereint.

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