Tokara Weingutsfakten
- 🗓️ Gründungsjahr
- 1994
- 📍 Adresse
- Tokara Wine Estate, Helshoogte Rd, Stellenbosch, 7600, Südafrika
- 🍇 Anbaufläche
- 82 Hektar
- 🥇 Flagshipwein Director’s Reserve Red, Director’s Reserve White
- ✨ Besonderheiten
- eigenes Olivenöl, Garten, Restaurants
- 🕘 Tasting Room
- täglich: 10:00 - 18:00 Uhr
www.tokara.co.za
Winzer von Tokara: Stuart Botha
Stuart Botha stellt seit fast zwei Jahrzehnten preisgekrönte südafrikanische Weine her. Als Absolvent des Elsenburg Agricultural Institute sammelte er Erfahrungen in führenden lokalen und internationalen Weingütern, bevor er 2017 zu Tokara kam. Geleitet von einem tiefen Respekt für das Terroir, lässt Stuart jeden Weinberg für sich selbst sprechen und kreiert Weine, die einen unverwechselbaren Charakter ihres Anbaugebiets zum Ausdruck bringen. In Tim Atkin MWs Südafrika-Sonderbericht 2025 wurde er zum jungen Winzer des Jahres gekürt.
„Für mich fängt eine Flasche Wein die Vision, die Realität und den Moment eines bestimmten Ortes und einer bestimmten Zeit ein.“
Inhalt: 0.75 Liter (28,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (26,67 €* / 1 Liter)
Inhalt: 4.5 Liter (110,89 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (532,00 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (27,93 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (42,60 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.7 Liter (142,79 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.5 Liter (34,10 €* / 1 Liter)
Zuletzt niedrigster Preis: 17,05 €*
Inhalt: 0.75 Liter (36,20 €* / 1 Liter)
Zuletzt niedrigster Preis: 27,15 €*
Inhalt: 0.75 Liter (42,60 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.375 Liter (106,53 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (89,27 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.5 Liter (37,90 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.5 Liter (29,70 €* / 1 Liter)
Zuletzt niedrigster Preis: 14,85 €*
Inhalt: 0.5 Liter (29,70 €* / 1 Liter)
Zuletzt niedrigster Preis: 14,85 €*
Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (199,93 €* / 1 Liter)
Inhalt: 0.5 Liter (29,70 €* / 1 Liter)
Zuletzt niedrigster Preis: 14,85 €*
Was unsere Kunden sagen
Tokara Wein - intensiv und facettenreich
Tokara Wein begeistert Weinkritiker wie Weinliebhaber durch ein intensives Bouquet und einen facettenreichen Geschmack. Dabei sind die Aromen stets harmonisch ausbalanciert und liefern ein stimmiges Ganzes. Sowohl der Rotwein (z. B. Shiraz) als auch der Weißwein (z. B. Sauvignon Blanc) vom Weingut Tokara spiegeln das Terroir der Anbauflächen in Stellenbosch wider. der Wein ist darüber hinaus lange lagerfähig, durch ein langes Nachreifen gewinnt so mancher Wein sogar noch an Charakter. Die Winzer setzen zudem hochmoderne Kellertechniken ein und schaffen es aber immer wieder, den natürlichen Geschmack der Rebsorten beizubehalten.
Tokara Weingut setzt modernste Technologie ein
Bei einem Tokara Wein kam modernste Technologie zum Einsatz, um das bestmögliche Produkt zu liefern. So ist das Weingut das erste in Südafrika, welches den sogenannten NDVI-Prozess einsetzt, eine Infrarotanalyse, die kleinste Veränderungen in den Rebstöcken identifizieren kann. Auf diese Weise haben die Winzer vom Tokara Weingut die Möglichkeit, früh und vor allem gezielt einzugreifen. Auch im Weinkeller geht es hochmodern zu, nutzen die Winzer doch computergesteuerte Programme zur Unterstützung. Die Betonung liegt hier auf der unterstützenden Funktion, denn nichts kann die lange Erfahrung der Winzer ersetzen.
Tokara verbindet Modernität mit gelassener Tradition
Das Weingut Tokara liegt am Helshoogte Pass, nur wenige Kilometer von der Stadt Stellenbosch entfernt, und befindet sich somit im Zentrum des südafrikanischen Weinanbaus. Die Architektur des Weinguts verbindet dabei die modernen Aspekte des Weinausbaus mit einem gelassenen und unkomplizierten Design. Natürliche und warme Materialien geben den starken und klaren Linien einen organischen Aspekt. Zusätzlich liefert der fast schon magisch anmutende Ausblick auf die False Bay und den Tafelberg eine prächtige Kulisse für die vielen Gäste des Restaurants Tokara Delicatessen. Dieses Lebensgefühl der Gelassenheit, aber dennoch einer großen Energie, findet sich auch im Tokara Wein aus Südafrika wieder.