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Stark-Condé Round Mountain Sauvignon Blanc 2024

Produktinformationen "Stark-Condé Round Mountain Sauvignon Blanc 2024"
Der Stark-Condé Round Mountain Sauvignon Blanc 2024 stammt aus einem über 30 Jahre alten Weinberg in 400 m Höhe im Jonkershoek Valley – eine kühle Lage, die Frische, Struktur und Ausdruckskraft perfekt vereint.

Im Glas zeigt sich der Wein in blassem Zitronengelb. In der Nase entfalten sich Aromen von Pink Grapefruit, Ananas und Passionsfrucht, begleitet von typischen Fynbos-Noten dieses alten Weinbergs. Am Gaumen präsentiert er sich komplex, elegant und lebendig mit feiner Textur, frischer Säure und langem, mineralischem Abgang.

Die Trauben wurden schonend gepresst und nach natürlicher Sedimentation leicht trüb ins Fass gegeben. Nach der Gärung reifte der Wein 9 Monate auf der Feinhefe mit teilweisem Aufrühren, was ihm Cremigkeit und Tiefe verlieh.

Ein vielschichtiger, zertifiziert biologischer Sauvignon Blanc mit Terroir-Charakter und Eleganz – ein Paradebeispiel für die Stilistik von Stark-Condé.

Passt zu:
Jahrgang
2024
Weingut
Stark-Condé Wines
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Jonkershoek Valley
Preis
22,95 €*
Preis/Liter
30,60 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
13 % Vol.
Säuregehalt
6,9 g/l
Restzucker
2,4 g/l
Im Keller
Reifte 9 Monate in französischer Eiche
Trinktemperatur
8-10 °C
Best Before
2030
Allergene
Enthält Sulfite
Bio Kennzeichnung Händler:
DE‑ÖKO‑039
Bio Kennzeichnung Produkt:
ZA‑BIO‑154
Hersteller
Oude Nektar Farm Jonkershoek Valley, Stellenbosch, 7600, Südafrika
Importeur
Weinland Ariane Abayan GmbH- Erikastraße 67- 20251 Hamburg- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Stark-Condé – Boutique-Weinkunst aus Stellenbosch

Im naturbelassenen Jonkershoek Valley bei Stellenbosch gelegen, gilt Stark-Condé als eines der führenden Boutique-Weingüter Südafrikas. Die hochgelegenen Weinberge, bis zu 600 Meter über dem Meeresspiegel, profitieren von granithaltigen Böden und einem einzigartigen Mikroklima. Diese besonderen Bedingungen verleihen den Weinen Eleganz, Tiefe und unverwechselbaren Charakter. Seit der Gründung durch José Conde hat sich das familiengeführte Weingut zu einer internationalen Referenz entwickelt, geschätzt für seine kompromisslose Qualität und authentische Handwerkskunst.

Stark-Condé Weine – Charakterstark und prämiert

Die Weine von Stark-Condé entstehen aus selektierten Trauben, die nachhaltig und mit minimalem Eingriff verarbeitet werden. Der Fokus liegt auf klassischen Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, die hier in Höhenlagen besonders gut gedeihen. Durch offene Gärung, den Einsatz natürlicher Hefen und den Ausbau in französischer Eiche entstehen kraftvolle, strukturierte Rotweine mit großem Reifepotenzial. Auch die limitierten Weißweine überzeugen durch Frische, Klarheit und mineralische Eleganz. Mit einer Jahresproduktion von nur etwa 10.000 Kisten zählt Stark-Condé zu den Geheimtipps für authentische südafrikanische Weine.

Stark-Condé – Genuss im Jonkershoek Valley

Ein Besuch auf Stark-Condé ist ein Erlebnis für alle Sinne: Der stilvolle Tasting Room mit Café liegt idyllisch an einem See und bietet atemberaubende Ausblicke auf die umliegenden Berge und Weinberge. Hier verbinden sich Weingenuss, Natur und Kultur zu einem einzigartigen Erlebnis. Stark-Condé ist damit nicht nur ein Ort für exzellente Weine, sondern auch ein Rückzugsort für Genießer, die Wert auf Authentizität, Herkunft und nachhaltige Handwerkskunst legen.

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Zutatenverzeichnis: TRAUBEN, KONSERVIERUNGSSTOFF (SULFITE)

Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
314kj / 75kcal
Kohlenhydrate
1,2g
davon Zucker
<0,5g
Fett
<0,5g
davon gesättigte Fettsäuren
<0,1g
Eiweiß
<0,5g
Salz
<0,1g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Link zum E-Label: Link

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