Plaisir Grand Plaisir White 2023
35,50 €*
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- Vollmundig, fruchtig, elegant und langanhaltend
- Perfekt zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel
- Wurde bereits mehrfach von den Kritikern prämiert
Produktinformationen "Plaisir Grand Plaisir White 2023"
Am Gaumen überzeugt der Chardonnay mit einer klaren, schönen Säure und eleganter Mineralität, die perfekt von seinem vollmundigen Körper und dem gezielten Einsatz von Eichenholz getragen werden. Der Abgang ist lang und anhaltend - ein Weißwein mit Struktur und Charakter.
Der Plaisir Grand Plaisir White passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten oder gebratenem Geflügel. Auch zu Risotto mit grünem Spargel oder feinen Ziegenkäsevariationen entfaltet er seine volle Raffinesse.
Auszeichnungen
- Jg. 2023
- 4.5 John Platter Stars, Decanter Bronze, Tim Atkin 90 Points
- Jg. 2022
- 5 John Platter Stars, Veritas Gold, Tim Atkin 91 Points
- Jahrgang
- 2023
- Weingut
- Plaisir
- Rebsorten
- Chardonnay
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Simonsberg-Paarl
- Preis
- 35,50 €*
- Preis/Liter
- 47,33 €*
- Füllmenge
- 0,750 l
- Alkoholgehalt
- 13 % Vol.
- Säuregehalt
- 6,2 g/l
- Restzucker
- 2,4 g/l
- Im Keller
- Reifte zehn Monate in französischer Eiche.
- Trinktemperatur
- 10-12 °C
- Best Before
- 2033
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Plaisir, R 45, 7670 Simondium, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
Plaisir: Französisches Flair am Kap
Plaisir-Weine sind fruchtbetont, würzig und komplex
Große Freude bereiten auch die Weine des Gutes. Der Fokus liegt auf den ursprünglich aus Frankreich stammenden Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay, Petit Verdot, Malbec und Cabernet Franc und die Weine werden in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Die Rebsorten werden einzeln fermentiert und erst kurz vor dem Abfüllen in Weinflaschen blendiert, damit sie ihren Charakter bestmöglich entfalten können. Das Ergebnis: Komplexe Weine, die sowohl würzig als auch fruchtbetont sind. Die Weißweine der Plaisir-Kollektion sind gut ausbalanciert, während die Rotweine mit gut eingebundenen Eichennoten und weichen Tanninen überzeugen. Die Kreationen der Reserve Range sind unheimlich vielschichtig und das Rotwein-Cuvée Grand Plaisir ist das Flaggschiff des Gutes. Besucher von Plaisir können die ausdrucksstarken Weine im Tasting Room verkosten, der sich in einer umgebauten Scheune aus dem Jahr 1823 befindet, oder die wunderbare Atmosphäre im Schatten alter Eichen genießen. Das Restaurant Plaisir Market serviert dazu leichte Gerichte.
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