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Steenberg Canvas Collection Sauvignon Blanc 2024

Produktinformationen "Steenberg Canvas Collection Sauvignon Blanc 2024"

Der Steenberg Canvas Collection Sauvignon Blanc 2024 ist ein besonderer Sauvignon Blanc aus sorgfältig ausgewählten Parzellen des Constantia-Weinguts. Frische Küstenbrisen prägen die Reife der Trauben und bewahren die klare Säure sowie den reinen Fruchtcharakter dieses charaktervollen Weißweins.

In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus grüner Frucht, Zitruszeste und feiner Kräuterwürze, ergänzt durch Nuancen von Aprikose und dezente mineralische Anklänge.

Am Gaumen präsentiert sich der Sauvignon Blanc texturiert, saftig und elegant mit lebendiger Säure, cremigem Mundgefühl sowie Noten von Zitrusfrucht, Vanille und Aprikose.

Der neunmonatige Ausbau in französischer Eiche und Betonei verleiht dem Wein Tiefe, Struktur und Komplexität. Besonders gut passt er zu Schalentieren, Fisch oder aromatisch gewürzten Gerichten.

Auszeichnungen

Jg. 2024
IWSC Silver
Jg. 2023
4.5 John Platter Stars, IWSC Bronze, Tim Atkin 93 Points
Jg. 2022
4.5 John Platter Stars
Jg. 2021
4.5 John Platter Stars
Passt zu:
Jahrgang
2024
Weingut
Steenberg Vineyards
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Verschluss
Schraubverschluss
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Constantia
Preis
22,95 €*
Preis/Liter
30,60 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säuregehalt
5,9 g/l
Restzucker
2,5 g/l
Im Keller
9 Monate in französischer Eiche und Betonei
Trinktemperatur
10-12 °C
Best Before
2031
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Steenberg, Steenberg Rd, 7945 Tokai, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Steenberg – Unbändiger Mut zu Neuem

Steenberg ist eine der ältesten Farmen am Kap und als solches blickt es auf eine lange und bewegende Geschichte zurück, mit vielen tragischen Momenten, aber auch inspirierenden Neuanfängen. Simon van der Stel gewährte der resoluten Catharina Ustings Ras die Farm im Jahre 1682 und machte sie somit zur ersten Landeigentümerin in Südafrika. Bereits als junge Frau verwitwet, kam Catharina Ras 1662 nach Südafrika und heirate ihren neuen Ehemann Hans Ras. Nach einigen Jahren kam dieser jedoch bei einem Löwenangriff ums Leben. Danach heiratete Catharina Ras zwei weitere Male, beide Ehemänner starben durch tragische Unfälle mit Elefanten. Trotz allen Unglücks heiratete Catharina ein fünftes Mal, den Deutschen Matthys Michelse. Dieser unbändige Mut und die Fähigkeit, immer wieder von neuem zu beginnen, inspirieren noch heute zahlreichen Besucher von Steenberg. Als besondere Hommage haben die Winzer einen großartigen Rotwein, den „Catharina“ nach ihr benannt.

Steenberg bedeutet Genuss für alle Sinne

Die Farm liegt in dem natürlichen Constantiaberg Amphitheater der Table Mountain Gebirgskette und bietet seinen Gästen ein Luxushotel mit exquisiter Gastfreundlichkeit, eine Weltklasse-Küche, eine hoch ausgezeichnete Weinkellerei, einen gepflegten Golfplatz und ein vornehmes Spa. Das Restaurant Tryn erinnert an die charakterstarke Gründerin Catharina Ras, von Familie und Freunden auch Try genannt. Chefin Kerry Kilpin verwöhnt mit frischen Zutaten und aufregenden Geschmackskombinationen, die ein wenig von der asiatischen Küche beeinflusst werden, den Gaumen jedes Genießers. Wer lieber Tapas und Speisen im Stil eines Bistros genießt, ist im Bistro Sixteen82 genau richtig. Von der Terrasse hat man einen unvergesslichen Ausblick in die einheimischen Gärten.

Ökologischer Anbau bei Steenberg

Steenberg bringt durch einen umweltfreundlichen Prozess eine Reihe von vielgeliebten Weinen hervor. Das Weingut verwendet nur biologische Schädlingsbekämpfung und natürliche Fressfeinde von Schädlingen, um die Trauben so wenig wie möglich zu beeinflussen. Von der Traube bis zur Flasche sind die Weine darauf ausgerichtet, ein unvergessliches Erlebnis zu kreieren, das die Erinnerung an das Terroir wachruft. Die Böden sind von Granit zersetzt und tragen maßgeblich zur charakteristischen Mineralität des Weins bei. Steenberg pflanzt dabei Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Sémillon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Nebbiolo.

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Zutatenverzeichnis: TRAUBEN, SÄUREREGULATOR (WEINSÄURE L (+)), STABILISATOR (E466), KONSERVIERUNGSSTOFF (SULFITE)

Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich
Brennwert
337 kJ / 81 kcal
Kohlenhydrate
0,7 g
davon Zucker
0,2 g
Fett
<0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
<0.1 g
Eiweiß
<0.5 g
Salz
<0.01 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

Link zum E-Label: Link
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Eine Flasche Kaapzicht-Wein mit einem blau-goldenen Verschluss und einem detaillierten Etikett mit der Aufschrift "Kaapzicht Skemerlig Cabernet Sauvignon" und der Prägung "Stellenbosch" auf dem Glas. Eine Flasche Kaapzicht-Wein mit einem blau-goldenen Verschluss und einem detaillierten Etikett mit der Aufschrift "Kaapzicht Skemerlig Cabernet Sauvignon" und der Prägung "Stellenbosch" auf dem Glas.
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Inhalt: 0.75 Liter (30,60 € / 1 Liter)

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Eine Flasche Villiera Monro Merlot Wein aus Stellenbosch, Südafrika, mit einem schwarz-goldenen Folienhals, dunklem Etikett und rotem und weißem Text auf hellem Hintergrund. Eine Flasche Villiera Monro Merlot Wein aus Stellenbosch, Südafrika, mit einem schwarz-goldenen Folienhals, dunklem Etikett und rotem und weißem Text auf hellem Hintergrund.
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4* Platter
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Eine Flasche Villiera Brut Natural Chardonnay Sekt mit einem Hals aus Goldfolie, roten und goldenen Akzenten und einem weißen Etikett mit dem Markennamen und Produktangaben. Eine Flasche Villiera Brut Natural Chardonnay Sekt mit einem Hals aus Goldfolie, roten und goldenen Akzenten und einem weißen Etikett mit dem Markennamen und Produktangaben.
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Villiera Brut Natural 2020

Inhalt: 0.75 Liter (30,60 € / 1 Liter)

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4.5* Platter
Icon
Eine dunkle Weinflasche mit der Aufschrift The Clan in einer eleganten schwarz-violetten Geschenkbox mit geometrischem Muster und geprägtem Logo, die teilweise geöffnet ist, um die Flasche zu enthüllen. Eine dunkle Weinflasche mit der Aufschrift The Clan in einer eleganten schwarz-violetten Geschenkbox mit geometrischem Muster und geprägtem Logo, die teilweise geöffnet ist, um die Flasche zu enthüllen.
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4* Platter
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Eine Flasche Villiera Pearls of Nectar Sekt mit Goldfolienverschluss, weiß-goldenem Schmucketikett und elegantem Blattmuster auf der Flasche. Eine Flasche Villiera Pearls of Nectar Sekt mit Goldfolienverschluss, weiß-goldenem Schmucketikett und elegantem Blattmuster auf der Flasche.
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4* Platter
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Eine Flasche Villiera Tradition Rosé Brut Sekt mit einem mit Goldfolie umwickelten Hals, einem rosa-weißen Etikett und einem rosa Schleifen-Siegel im oberen Bereich. Eine Flasche Villiera Tradition Rosé Brut Sekt mit einem mit Goldfolie umwickelten Hals, einem rosa-weißen Etikett und einem rosa Schleifen-Siegel im oberen Bereich.
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Inhalt: 0.75 Liter (18,60 € / 1 Liter)

Verkaufspreis: 13,95 €* Regulärer Preis: 15,50 € (10% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 13,95 €*
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