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Dornier Cocoa Hill Merlot 2022

Eine Flasche Dornier The Pirate of Cocoa Hill Merlot Wein mit einem braunen Folienverschluss und einem weißen Etikett mit braunem und violettem Text und einer kleinen Illustration einer roten Couch.
Nahaufnahme einer Flasche Dornier The Pirate of Cocoa Hill Merlot mit einem goldenen Preisaufkleber, einem teilweise gefüllten Weinglas im Vordergrund und einer anderen Weinflasche im Hintergrund.
Eine Flasche Dornier The Pirate of Cocoa Hill Merlot Wein mit einem braunen Folienverschluss und einem weißen Etikett mit braunem und violettem Text und einer kleinen Illustration einer roten Couch.
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12,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Duft von dunklen & roten Früchten mit feiner Pfefferwürze 🍒🌿
  • Konzentrierte Fruchtnoten & elegante Tanninstruktur ⚖️🍷
  • Ein schöner Rotwein zum Essen 🍷🍴
Produktnummer: DOR-222022
Produktinformationen "Dornier Cocoa Hill Merlot 2022"
Dornier Cocoa Hill Merlot verführt mit einem wunderbaren Duft dunkler und roter Früchte, der die Sinne von Rotweinliebhabern sofort anspricht.

Feine Pfeffernoten verleihen dem Bouquet eine dezente Würze und unterstreichen den fruchtbetonten Charakter des Weins.

Am Gaumen zeigen sich konzentrierte Fruchtnoten, harmonisch eingebettet in eine elegante Tanninstruktur. Der Merlot ist aromatisch, gut ausbalanciert und zeigt nach zwölf Monaten Reife in französischer Eiche Tiefe und Struktur.

Ein Rotwein mit Charakter – perfekt zu pikanten Speisen, dunklem Fleisch oder gereiftem Käse, aber auch pur ein echtes Geschmackserlebnis.
Passt zu:
Jahrgang
2020
Weingut
Dornier
Rebsorten
Merlot
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch
Preis
12,95 €*
Preis/Liter
17,27 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säuregehalt
5,6 g/l
Restzucker
4,0 g/l
Im Keller
Reifte zwölf Moante in französischer Eiche.
Trinktemperatur
16-18 °C
Best Before
2028
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Dornier, Dornier Road, Upper Blaauwklippen Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Dornier – komplexe und raffinierte Weine aus Stellenbosch

Die Wurzeln des Weingutes Dornier reichen bis ins späte 17. Jahrhundert zurück, in seiner heutigen Form existiert es aber erst seit 1995. Damals kaufte die Familie Dornier die erste von insgesamt vier Weinfarmen. Im Jahr 2020 übernahm die Familie Rupert, deren Verdienst für die südafrikanische Weinwelt nicht unerheblich ist, das Weingut Dornier. Der Fokus liegt auf der Herstellung von Premiumweinen, die ihr einzigartiges Terroir im Golden Triangle perfekt zum Ausdruck bringen. 

Dornier: Moderne Weine in ausgezeichneter Qualität

Der neu erbaute Weinkeller ist ebenso ein Blickfang wie die beiden aufwendig restaurierten Gebäude aus dem 18. und 19. Jahrhundert und setzt mit seinem geschwungenen Dach, dem verarbeiteten Backstein und den vielen reflektierenden Flächen architektonische Akzente. Die Weine sind überaus modern und gehören zur Spitzenklasse Südafrikas. Das Portfolio von Dornier umfasst neben der Cocoa Hill und der Dornier Range die komplexen Kreationen der Donatus und Moordenaarskloof Kollektionen sowie den Flagship-Wein CDM, der eine Hommage an den Gründer von Dornier, Christoph Modeste Dornier, ist. 

Dorniers Weinberge sind die Basis für Vielfalt im Weinglas

Die Trauben für die hervorragenden Premiumweine kommen von Weinbergen mit unterschiedlichen Bodentypen und Höhenlagen, somit erhält jede Rebsorte beste Bedingungen. In einer Höhe von 100 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel können die Reben beispielsweise in tiefgründigem, zersetzten rotem oder gelbem Granit oder Sandstein wurzeln. Außerdem sorgen kühle Meeresbrisen dafür, den Reifeprozess zu verlangsamen und die Aromen in den Trauben zu intensivieren. All das trägt zur Komplexität der Weine bei, die Besucher im Tasting Room von Dornier genießen können – gemeinsam mit der Panoramaaussicht auf die Stellenbosch Mountains.  

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