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Chamonix Troika 2022

4.5* Platter
Eine Flasche Chamonix Reserve Troika Rotwein mit einem roten Verschluss und einem cremefarbenen Etikett mit einer Adlerillustration und einem Text, der die Mischung aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot angibt.

34,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (46,60 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

  • Fruchtig mit würzigen Tabak- und Vanillenoten
  • Elegant, vollmundig und langanhaltend
  • Wurde bereits mehrfach ausgezeichnet
Produktnummer: CHA-102022
Produktinformationen "Chamonix Troika 2022"
Der Chamonix Troika präsentiert sich mit einer tiefen rubinroten bis maulbeerfarbenen Tönung und einem ausdrucksstarken Bouquet. In der Nase entfalten sich wundervolle Aromen von Vanille, Brombeeren, Waldboden und würzigem Tabak, die diesem Rotwein seinen Facettenreichtum verleihen.

Am Gaumen zeigt sich der Chamonix Troika vollmundig, rund und wunderbar geschmeidig. Die reiche Frucht, gepaart mit feiner Würze und harmonischer Struktur, sorgt für ein elegantes und langanhaltendes Geschmackserlebnis.

Das Cuvée aus Cabernet Franc (45%), Cabernet Sauvignon (38%), Merlot (10%) und Petit Verdot (7%) ist ein hervorragender Speisebegleiter und passt perfekt zu Gerichten wie geschmortem Lamm mit Kräutern, Rinderfilet mit einer dunklen Rotweinsauce oder einem herzhaften Pilzrisotto.

Auszeichnungen

Jg. 2022
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 89 Points
Jg. 2021
4.5 John Platter Stars
Jg. 2020
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 90 Points
Passt zu:
Jahrgang
2022
Weingut
Chamonix
Rebsorten
Petit Verdot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Rebsorten Zusammensetzung
Cabernet Franc (45%), Cabernet Sauvignon (38%), Merlot (10%), Petit Verdot (7%)
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Franschhoek
Preis
34,95 €*
Preis/Liter
46,60 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säuregehalt
5,7 g/l
Restzucker
1,6 g/l
Im Keller
Reifte 18 Monate in französischer Eiche.
Trinktemperatur
16-18 °C
Best Before
2037
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Chamonix, Uitkyk St 40, 7690 Franschhoek, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Chamonix – Traditionsreiche Weinfarm im Herzen der Natur 

Die Anfänge der wunderschönen Cape Chamonix Weinfarm lassen sich bis in das Jahr 1688 zurückverfolgen, als einst Hugenotten das Gut erwarben. Doch die aktuelle Winzergeneration schaut nicht nur in die Vergangenheit, sondern stets in die Zukunft, weshalb Chamonix heute für seine mehrfach preisgekrönten Weine, darunter sind der Chamonix Chardonnay und der Chamonix Pinot Noir Reserve, bekannt ist. Einen großen Anteil an dieser Entwicklung hat die perfekte Lage der 50 Hektar großen Weinbaufläche. Diese erstreckt sich unmittelbar an den östlichen Hängen des Franschhoek-Gebirges, umgeben von 300 Hektar Naturschönheit Zusätzlich stellt das Weingut neben den preisgekrönten Spitzenweinen auch sein eigenes kristallklares Mineralwasser her, das qualitativ zu den Besten im ganzen Land gehört und ideal auf den Weingenuss abgestimmt ist. 

Beachtliche Fortschritte bei Chamonix 

Dass die südafrikanische Weinfarm Chamonix innerhalb der letzten beiden Dekaden große Fortschritte verbuchen konnte, hängt größtenteils mit der Übernahme des in Deutschland geborenen Unternehmers und leidenschaftlichen Abenteurers Chris Hellinger zusammen. Sein erklärtes Ziel: vor allem Weine für den Genuss, also für die Sinne zu produzieren, und nicht für den Verstand. Darüber hinaus versteht er es, seine weinbegeisterten Besucher mit einer exklusiven Küche an kulinarischen Gerichten und reichlich Freizeitangeboten im wunderschönen Franschhoek Gebirge zu verwöhnen. Die Weinfarm bietet unterschiedliche Formen der Unterkunftsmöglichkeiten. Dabei ist das Marco Polo Gästehaus, stilgetreu kapholländisch gehalten, umhüllt von afrikanischem Flair, eine wahre Traumerscheinung. Und wo könnte es einen schöneren Ort geben, um sich trauen zu lassen als inmitten einer solch malerischen Umgebung und dem stilvollen Ambiente?  

Chamonix – Charakterstärke eines Weins entsteht in der Natur 

Die Weine von Chamonix erlangen ihren wahren Charakter und ihre Frische durch beste Anbaubedingungen. Die beachtliche Höhenlage der Weinberge ist eine wichtige Komponente, die für die Qualität der Rebe maßgeblich entscheidend ist. Frische Luftströmungen innerhalb der heißen Sommermonate begünstigen die Entwicklung der Reben und sorgen gemeinsam mit den tonstarken Böden für den unverwechselbaren Charakter und Stil der Chamonix Weine. Alle Früchte werden hier zudem noch von Hand verlesen, wodurch die Winzer stets die beste Auswahl der Beeren gewährleisten können. Das Team schwört auf traditionelle und bewährte Methoden bei der Weinproduktion. So wird größten Wert auf den natürlichen Gärungsprozess gelegt und auf eine künstliche Versäuerung verzichtet. Die Weine sollen ganz bewusst in Anlehnung an die Firmenphilosophie reine und naturgetreue Produkte zum Genießen verkörpern. Ungekünstelt, aber dennoch voller Eleganz.

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