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Paserene Chardonnay 2022

Neu
Eine Weißweinflasche mit einem minimalistischen Etikett, das die Strichzeichnung einer sitzenden Person und das Wort Slevene in vertikaler Schrift auf der rechten Seite zeigt.
Eine Weißweinflasche mit einem Etikett, auf dem eine Frau und das Wort Passerina abgebildet sind, steht neben einem Glas Weißwein, aufgeschnittenem Brot und grünen Trauben auf einem Tisch.
Weinetikett für Paserene Chardonnay, mit der Angabe seiner reinen, zerbrechlichen, zurückhaltenden. Produkt aus Südafrika, Herkunft Elgin, 750 ml. Enthält Barcode, Informationen zum Erzeuger, enthält Sulfite und den Warnhinweis ALKOHOL IST SÄTZLICH.
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68,00 €*

Inhalt: 0.75 Liter (90,67 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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  • Elegantes, fruchtig-florales Aromenspiel
  • Komplex und langanhaltend am Gaumen
  • Perfekt zu Geflügel und Fischgerichten
Produktnummer: PAS-072022
Produktinformationen "Paserene Chardonnay 2022"
Ein leuchtender goldgrün-schimmernder Glanz zieht sofort die Aufmerksamkeit auf sich - der Paserene Chardonnay verführt bereits mit seinem betörenden Duft. Stellen Sie sich die Kreation eines Parfümeurs vor: eine elegante florale Note von Zitrusblüten, verwoben mit feinen Anklängen von gerösteten Mandeln und einem Hauch Zitronenschale.

Im Hintergrund bleibt eine faszinierende mineralische Note präsent, die dem Paserene Chardonnay zusätzliche Tiefe und Raffinesse verleiht. Diese vielschichtige Komplexität verspricht ein absolut fesselndes Genusserlebnis, das lange in Erinnerung bleibt.

Der Paserene Chardonnay reifte 24 Monate in Eiche und harmoniert hervorragend mit gebratenem Geflügel, Jakobsmuscheln oder feinen Gemüsegerichten mit Butter oder Zitrusnoten. Ein idealer Wein für besondere Anlässe und stilvolle Genussmomente.

Auszeichnungen

Jg. 2022
Tim Atkin 91 Points
Jg. 2021
4.5 John Platter Stars, Decanter Gold, Tim Atkin 90 Points
Jg. 2020
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 90 Points
Jg. 2019
4.5 John Platter Stars, Tim Atkin 91 Points
Passt zu:
Jahrgang
2022
Weingut
Paserene
Rebsorten
Chardonnay
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Elgin
Preis
68,00 €*
Preis/Liter
90,67 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
13,5 % Vol.
Säuregehalt
5,6 g/l
Restzucker
2,9 g/l
Im Keller
Reifte 24 Monate in Eiche.
Trinktemperatur
10-12 °C
Best Before
2037
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Paserene Wines, R45 Main Road, Franschhoek, 7690, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Paserene – Leidenschaft für einzigartige elegante Weine

Auf dem Boutique-Weingut in Franschhoek entstehen mit größter Sorgfalt Weine von Weltklasse. Nach seiner Ausbildung, zehn Jahren in Amerika und einigen Jahren auf einem südafrikanischen Weingut gründete Winzer Martin Smith gemeinsam mit seinem Freund Ndabe Mareda das Weingut Paserene. Der Name leitet sich von dem lateinischen Wort Passeriformes ab, einer Gattungsbezeichnung für Vögel, zu denen auch die Schwalbe gehört. Das Tier ist ein Symbol für Martin Smith, der während seines Auslandsaufenthaltes seine Flügel ausgebreitet und sich gleichzeitig danach gesehnt hat, nach Hause zurückzukehren und sein Nest zu bauen. Das Gut Paserene ist dieses Nest geworden. Das wird beispielsweise auch an der Architektur des Tasting Rooms deutlich: Das moderne Gebäude fügt sich harmonisch in die Umgebung ein. An einer Seite befindet sich eine geschwungene Verkleidung aus hellem Holz, die an ein Schwalbennest erinnert, das die Vögel an Häuserwänden bauen. Mit Schiefer wurden Akzente gesetzt, die den Lehm und Ton symbolisieren, den die Schwalben zum Nestbau verwenden.

Paserene – Weinherstellung mit größter Sorgfalt

Diese Liebe zum Detail zieht sich wie ein roter Faden durch alle Bereiche des Weingutes, denn Miteigentümer und Winzer Martin Smith überlässt nichts dem Zufall. Er ist in dritter Generation Winzer und ein echter Tüftler im Weinkeller, denn er überlegt sich lange und sehr genau, welche Maßnahmen er ergreift oder nicht, um einen ausgewogenen und authentischen Wein zu kreieren. Die Weine der Elements Range bieten unkomplizierten Genuss für zwischendurch. Die Trauben kommen aus den verschiedenen Weinbergen in Tulbagh, Franschhoek und Elgin – daher auch der Name. Die eleganten Kreationen der Paserene Kollektion erzählen die Geschichte ihres Terroirs und bieten feinen Weingenuss. Das Weißwein- und das Rotwein-Cuvée namens The Shiner runden das Portfolio von Paserene auf gelungene Weise ab.

Paserene – jeder Wein ein kleines Kunstwerk

So maßgeschneidert wie die Weine sind auch die kunstvollen Etiketten, die von drei Künstlerinnen aus Kapstadt gestaltet wurden. Die junge Frau, die auf der Flasche des Paserene Chardonnays abgebildet ist, steht beispielsweise sinnbildlich für die Schönheit der Natur. Auf dem Etikett des Syrahs, der den Namen Union trägt, sind die junge Frau und die Schwalbe gemeinsam zu sehen – ein Zeichen dafür, dass der Winzer Hand in Hand mit der Natur arbeitet. Die Schönheit der Natur zeigt sich aber nicht nur in und auf der Flasche, sondern auch auf dem Weingut selbst. Von der Terrasse des Tasting Rooms, dem Paserene Nest, hat man eine wunderschöne Aussicht auf einen kleinen See und die Franschhoek Mountains – die perfekte Kulisse, um die einzigartigen Weine von Paserene zu genießen.

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