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- Komplex & samtig: Pinotage mit dunklen Kirschen & Schokolade 🍒🍫
- 20 Monate in Barriques gereift – kraftvoll & elegant 🪵🍷
- Magnumformat für besondere Anlässe oder lange Reife 🕯️🎁
Der Spier 21 Gables Pinotage 2017 in der Magnumflasche ist ein wahres Meisterstück südafrikanischer Weinbaukunst. Die Trauben stammen von trocken bewirtschafteten Weinbergen an den Hängen von Stellenbosch mit Blick auf die False Bay - ideale Bedingungen für kleine, konzentrierte Beeren mit intensiver Frucht und dichter Struktur.
Im Glas leuchtet der Wein in einem tiefen Rubinrot mit lebendigen Reflexen. Das Bouquet vereint karamellisierte schwarze Kirschen, Brombeeren, dunkle Schokolade und Gewürznoten. Am Gaumen ist der Pinotage vollmundig, ausgewogen und seidig mit dichter Frucht und geschmeidigen Tanninen. Der Abgang ist lang und elegant - ein Wein mit exzellentem Reifepotenzial.
Der Ausbau erfolgte für 20 Monate in einer Kombination aus französischer, amerikanischer und ungarischer Eiche, zu 70 % in neuen Barriques. Das Ergebnis: ein kraftvoller, vielschichtiger Wein mit Tiefe und Raffinesse.
Ein exzellenter Begleiter zu gereiftem Rind, Wild, Lamm oder kräftigem Käse - ideal für festliche Anlässe oder als gereifte Rarität im eigenen Keller.
Auszeichnungen
- Jg. 2017
- Tim Atkin 91 Points
- Jg. 2016
- 4.5 John Platter Stars, Decanter Silver, IWSC Silver, Tim Atkin 91 Points, Veritas Silver Outstanding
- Jahrgang
- 2017
- Weingut
- Spier
- Rebsorten
- Pinotage
- Verschluss
- Korken
- Herkunftsland
- Südafrika
- Anbaugebiet
- Stellenbosch
- Preis
- 67,00 €*
- Preis/Liter
- 44,67 €*
- Füllmenge
- 1,500 l
- Alkoholgehalt
- 14 % Vol.
- Säuregehalt
- 5,3 g/l
- Restzucker
- 3 g/l
- Im Keller
- Reifte 20 Monate in Barriquefass
- Trinktemperatur
- 16-18 °C
- Best Before
- 2030
- Allergene
- Enthält Sulfite
- Hersteller
- Spier, Baden Powell Dr R310, 7603, Stellenbosch, Südafrika
- Importeur
- CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
- Lebensmittelunternehmer
- CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland
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