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Graham Beck Cap Classique Blanc de Blancs 2020

Produktinformationen "Graham Beck Cap Classique Blanc de Blancs 2020"

Der Graham Beck Blanc de Blancs 2020 stammt aus den ältesten Chardonnay-Parzellen des Weinguts in Robertson. Kalkreiche Böden mit hohem Anteil an Calcit verleihen diesem Cap Classique seinen mineralisch geprägten Stil.

In der Nase zeigen sich frische Zitrone, Grapefruit und weißer Pfirsich, ergänzt durch Birne. Mit zunehmender Belüftung treten Noten von Brioche, Gewürz und gerösteten Mandeln hervor und verleihen dem Wein vielschichtige Komplexität.

Am Gaumen beginnt der Blanc de Blancs elegant mit feiner Zitrusfrucht und Aprikose. Im Mittelteil entfalten sich Granny-Smith-Apfel und reifer Pfirsich, getragen von cremiger Textur und lebendiger Säure – ein präzise balanciertes Mundgefühl mit langem Finale.

Nach fünf Monaten im neutralen Holz reifte der Wein 60 Monate auf der Hefe in der Flasche. Das Ergebnis ist ein strukturierter Premium-MCC mit Tiefe, Finesse und beeindruckender Länge.

Auszeichnungen

Jg. 2020
IWSC Gold
Jg. 2019
4.5 John Platter Stars, Decanter Silver, IWSC Gold, The Michelangelo Double Gold, Veritas Double Gold, Tim Atkin 94 Points
Jg. 2018
5 John Platter Stars, Decanter Silver, TOP 100 SA Wines, Veritas Gold, Tim Atkin 94 Points, Veritas Silver Outstanding
Passt zu:
Jahrgang
2020
Weingut
Graham Beck
Rebsorten
Chardonnay
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Robertson
Preis
24,75 €*
Preis/Liter
33,00 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
12 % Vol.
Säuregehalt
9,1 g/l
Restzucker
5,0 g/l
Im Keller
60 Monate Hefelager in der Flasche
Trinktemperatur
8-10 °C
Best Before
2030
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Graham Beck, Scenic Cape Route R60, 6705 Robertson, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Graham Beck – Schaumwein der Extraklasse

Graham Beck gilt heute als weltweit anerkanntes Weingut. Den Grundstein für den Erfolg legte 1983 der Mann hinter dem Namen – Graham Beck – als er das ursprüngliche Weingut Madeba kaufte. Das Weingut liegt zehn Kilometer westlich der Western Cape Stadt Robertson und 140 Kilometer von Kapstadt entfernt. Seine Ambition: ein Weingut von Weltklasse in Südafrika aufzubauen! Und schon nach kurzer Zeit hatte er sein Ziel erreicht. Mittlerweile geht Graham Beck in die dritte Familiengeneration über.

Graham Beck liegt an der berühmten Route 62

Das Weingut Graham Beck liegt inmitten des wunderschönen Breede River Tals am Rand der halbtrockenen Little Karoo Region. Die beiden Flüsse Breede und Finch unterteilen das Gut, welches seitlich von den Langeberg Mountains flankiert ist. Das Gut liegt auf der berühmten Route 62, einer gewundenen Landstraße, die die Besucher auf eine unvergessliche Tour der zahlreichen Attraktionen der Region mitnimmt. Mit seiner wunderschönen Landschaft und seinen Spitzenweinen lädt Graham Beck zum Probieren, Genießen, Verweilen, Erkunden und immer wieder zum Zurückkehren ein.

Graham Beck verspricht: Außergewöhnliche Terroirs für ausgezeichnete Qualität

Auf dem Weingut Graham Beck achtet der Chief Operating Officer Pieter Ferreira darauf, so wenig wie möglich in die natürlichen Prozesse einzugreifen. Lieber soll sich die authentische Essenz der Trauben und des Terroirs entwickeln und im fertigen Wein gut heraus zu schmecken sein. Pieter Ferreira ist schon seit 1990 bei Graham Beck – lange Zeit als Kellermeister – und gilt als bester südafrikanischer Schaumwein-Produzent. Man sagt ihm nach, „Bläschen im Blut“ zu haben. Die Leidenschaft für Schaumwein wie den berühmten Cap Classique ist auch bei der Person Graham Beck selbst zu finden, den man zu Lebzeiten oft auch als „South Africa’s Sparkling Wine King“ bezeichnete. Pieter Ferreira achtet stark darauf, dass die verschiedenen Mikro-Klima und die unterschiedlichen Bodentypen bestens zu den angepflanzten Rebstöcken passen. Das einzigartige kühle, trockene Klima der Robertson Region mit den reichhaltigen Kalksteinböden kombiniert, produziert Weine mit weltweitem Anklang und Star-Qualität. Die anderen Anbaugebiete liegen allesamt in der Stellenbosch-Region entlang der False Bay, nicht mehr als zwei Kilometer vom Ozean entfernt. Die Nähe zum Ozean stellt sicher, dass immer eine konstante, kühle Brise herrscht und die Trauben gleichmäßig zu exzeptioneller Qualität heran reifen. Die optimale Kombination der unterschiedlichen Terroirs bietet dem Weingut ideale Anbaubedingungen für eine Vielzahl von Rebsorten wie Sauvignon Blanc, Merlot, Chenin Blanc und Cabernet Sauvignon und damit eine breite Palette an unterschiedlichen Top-Weinen.

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