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Dornier Merlot 2021

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Sale
Eine Flasche Dornier Merlot-Wein aus Stellenbosch mit kastanienbraunem Etikett, silbernem Verschluss und weißem Text, der den Markennamen und die Weinangaben enthält.
Eine Hand hält ein Glas Rotwein, während eine andere Hand Wein aus einer Flasche mit rotem Etikett und der Aufschrift dornier einschenkt. Der Hintergrund ist dunkel und unscharf.
Eine Flasche Dornier Merlot-Wein aus Stellenbosch mit kastanienbraunem Etikett, silbernem Verschluss und weißem Text, der den Markennamen und die Weinangaben enthält.
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12,95 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (17,27 € / 1 Liter)

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  • Perfekter Merlot zu Wild, Rind & gereiftem Käse 🍽️
  • 18 Monate in französischer Eiche gereift 🪵
  • Aromen von Kirsche, dunklen Beeren & Fynbos 🌿
Produktnummer: DOR-132021

Produktinformationen "Dornier Merlot 2021"

Dornier Merlot 2021 - Eleganter Klassiker vom Stellenbosch Mountain

Der Dornier Merlot 2021 stammt von den nach Südwesten ausgerichteten Hängen des Stellenbosch Mountain, wo rote und gelbe Granitverwitterungsböden mit hohem Tonanteil ideale Bedingungen für Merlot bieten. Die Reben liefern bei sorgfältigem Anbau niedrige Erträge und hohe Traubenqualität.

In der Nase zeigt der Wein Aromen von Kirsche, dunklen Beeren und einem Hauch Fynbos. Der rubinrote Merlot überzeugt am Gaumen mit Frische, Ausgewogenheit und saftigen Noten von Pflaumen, schwarzer Johannisbeere und reifer Kirsche. Eine subtile Eleganz und anhaltende Fülle machen ihn zu einem charmanten Begleiter.

Die Trauben wurden von Hand gelesen, in Edelstahltanks vergoren und 18 Monate in französischer Eiche gereift, bevor sie final assembliert wurden. Ein Merlot mit Tiefe, Struktur und feiner Balance.

Empfohlene Speisen: Wildgerichte wie Kudu, geschmortes oder gebratenes Rindfleisch und gereifter Käse.

Auszeichnungen

Jg. 2021
IWSC Bronze
Jg. 2019
4 John Platter Stars, Veritas Silver Outstanding
Passt zu:
Jahrgang
2021
Weingut
Dornier
Rebsorten
Merlot
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Stellenbosch
Preis
12,95 €*
Preis/Liter
17,27 €*
Füllmenge
0,750 l
Alkoholgehalt
14,5 % Vol.
Säuregehalt
6,1 g/l
Restzucker
2,8 g/l
Im Keller
Reifte 18 Monate im Eichenfass
Trinktemperatur
16-18 °C
Best Before
2029
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Dornier, Dornier Road, Upper Blaauwklippen Rd, 7600 Stellenbosch, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Dornier – komplexe und raffinierte Weine aus Stellenbosch

Die Wurzeln des Weingutes Dornier reichen bis ins späte 17. Jahrhundert zurück, in seiner heutigen Form existiert es aber erst seit 1995. Damals kaufte die Familie Dornier die erste von insgesamt vier Weinfarmen. Im Jahr 2020 übernahm die Familie Rupert, deren Verdienst für die südafrikanische Weinwelt nicht unerheblich ist, das Weingut Dornier. Der Fokus liegt auf der Herstellung von Premiumweinen, die ihr einzigartiges Terroir im Golden Triangle perfekt zum Ausdruck bringen. 

Dornier: Moderne Weine in ausgezeichneter Qualität

Der neu erbaute Weinkeller ist ebenso ein Blickfang wie die beiden aufwendig restaurierten Gebäude aus dem 18. und 19. Jahrhundert und setzt mit seinem geschwungenen Dach, dem verarbeiteten Backstein und den vielen reflektierenden Flächen architektonische Akzente. Die Weine sind überaus modern und gehören zur Spitzenklasse Südafrikas. Das Portfolio von Dornier umfasst neben der Cocoa Hill und der Dornier Range die komplexen Kreationen der Donatus und Moordenaarskloof Kollektionen sowie den Flagship-Wein CDM, der eine Hommage an den Gründer von Dornier, Christoph Modeste Dornier, ist. 

Dorniers Weinberge sind die Basis für Vielfalt im Weinglas

Die Trauben für die hervorragenden Premiumweine kommen von Weinbergen mit unterschiedlichen Bodentypen und Höhenlagen, somit erhält jede Rebsorte beste Bedingungen. In einer Höhe von 100 bis 200 Metern über dem Meeresspiegel können die Reben beispielsweise in tiefgründigem, zersetzten rotem oder gelbem Granit oder Sandstein wurzeln. Außerdem sorgen kühle Meeresbrisen dafür, den Reifeprozess zu verlangsamen und die Aromen in den Trauben zu intensivieren. All das trägt zur Komplexität der Weine bei, die Besucher im Tasting Room von Dornier genießen können – gemeinsam mit der Panoramaaussicht auf die Stellenbosch Mountains.  

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Zutatenverzeichnis: Trauben, Säureregulator (Weinsäure L (+)), Ei und Eiprodukte, Konservierungsstoff (Sulfite)

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Sale
Eine 500-ml-Flasche aus dunklem Glas von Tokara Stellenbosch Premium Natives Olivenöl Extra mit der Bezeichnung Frantoio, mit einem goldenen Wappen, weißem und rotem Etikett und beschrieben als kalt extrahiert mit robusten Aromen und Geschmacksrichtunge
Südafrika
Tokara Frantoio Extra Virgin Olivenöl

Inhalt: 0.5 Liter (29,70 € / 1 Liter)

14,85 €* 17,00 € (12.65% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 14,85 €*
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Sale
Eine Flasche Tokara Stellenbosch Premium Natives Olivenöl Extra, Multi Varietal, 500 ml, mit einem gold-weißen Etikett und einem roten Abschnitt am Boden. Eine Flasche Tokara Stellenbosch Premium Natives Olivenöl Extra, Multi Varietal, 500 ml, mit einem gold-weißen Etikett und einem roten Abschnitt am Boden.
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Tokara Multi Varietal Extra Virgin Olivenöl

Inhalt: 0.5 Liter (29,70 € / 1 Liter)

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4.5* Platter
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Eine Flasche Graham Beck Cuvée Clive Sekt steht neben dem eleganten dunkelbraunen Geschenkkarton, beide mit goldgeprägten Logos und Details versehen. Eine Flasche Graham Beck Cuvée Clive Sekt steht neben dem eleganten dunkelbraunen Geschenkkarton, beide mit goldgeprägten Logos und Details versehen.
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Graham Beck Cuvée Clive 2018

Inhalt: 0.75 Liter (60,00 € / 1 Liter)

45,00 €* 53,50 € (15.89% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 45,00 €*
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Prämiert
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Eine Flasche Raats Original Chenin Blanc mit weißem Etikett, auf dem das Raats-Logo und der Text in Schwarz und Rot abgebildet sind. Die Flasche hat einen silbernen Schraubverschluss.
Südafrika
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Inhalt: 0.75 Liter (18,67 € / 1 Liter)

14,00 €* 17,50 € (20% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 14,00 €*
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4.5* Platter
Sale
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Eine Flasche Spier Creative Block 5 Rotwein mit rotem Wachssiegel, weißem Etikett mit der großen Zahl 5 und dem Schriftzug Spier am Boden. Eine Flasche Spier Creative Block 5 Rotwein mit rotem Wachssiegel, weißem Etikett mit der großen Zahl 5 und dem Schriftzug Spier am Boden.
Südafrika
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Inhalt: 1.5 Liter (26,63 € / 1 Liter)

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Simonsig Cape Fox Chardonnay 2023 Simonsig Cape Fox Chardonnay 2023
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Simonsig Cape Fox Chardonnay 2023

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)

14,50 €* 17,50 € (17.14% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 14,50 €*
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Limitiert
Eine Flasche De Krans Broederskap Red Blend Wein mit einem dunklen Etikett, goldener und weißer Schrift und einem roten Foliensiegel am Hals. Das Etikett enthält Proprietor's Collection und Calitzdorp. Eine Flasche De Krans Broederskap Red Blend Wein mit einem dunklen Etikett, goldener und weißer Schrift und einem roten Foliensiegel am Hals. Das Etikett enthält Proprietor's Collection und Calitzdorp.
Südafrika
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Rotwein
De Krans Broederskap Red Blend 2021

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 € / 1 Liter)

18,95 €* 28,50 € (33.51% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 18,95 €*
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B-Ware
Eine Klarglasflasche mit einem silbernen Deckel, auf dessen Etikett ein sich beugender Bodybuilder und das Wort SHINER in fetten, funkelnden Buchstaben abgebildet sind. Die Flasche scheint ein helles Getränk zu enthalten. Eine Klarglasflasche mit einem silbernen Deckel, auf dessen Etikett ein sich beugender Bodybuilder und das Wort SHINER in fetten, funkelnden Buchstaben abgebildet sind. Die Flasche scheint ein helles Getränk zu enthalten.
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Weißwein
B-Ware: Paserene The Shiner White n/v

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)

14,95 €* 20,50 € (27.07% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 14,95 €*
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Sommerwein
Eine Flasche Tokara Straw Wine Chenin Blanc aus Südafrika mit einem goldenen Folienverschluss und einem weißen Etikett mit goldenen Akzenten und Text. Eine Flasche Tokara Straw Wine Chenin Blanc aus Südafrika mit einem goldenen Folienverschluss und einem weißen Etikett mit goldenen Akzenten und Text.
Südafrika
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Tokara Reserve Collection Chenin Blanc Straw Wine 2023

Inhalt: 0.375 Liter (86,40 € / 1 Liter)

32,40 €* 40,50 € (20% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 32,40 €*
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4.5* Platter
Sale
Prämiert
Zwei Weinflaschen Pardus Vintage von Hein Koegelenberg: eine ist unverpackt mit rotem Verschluss und braunem Etikett, die andere ist vollständig in rotes Papier eingewickelt mit einem passenden braunen Etikett in der Mitte. Zwei Weinflaschen Pardus Vintage von Hein Koegelenberg: eine ist unverpackt mit rotem Verschluss und braunem Etikett, die andere ist vollständig in rotes Papier eingewickelt mit einem passenden braunen Etikett in der Mitte.
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Rotwein
Leopard’s Leap Pardus 2022

Inhalt: 0.75 Liter (27,33 € / 1 Liter)

20,50 €* 25,50 € (19.61% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 20,50 €*
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Eine Flasche Kleine Zalze Cellar Selection Merlot Rotwein mit einem roten Schraubverschluss und einem weißen Etikett mit dem Markennamen und der Weinsorte. Eine Flasche Kleine Zalze Cellar Selection Merlot Rotwein mit einem roten Schraubverschluss und einem weißen Etikett mit dem Markennamen und der Weinsorte.
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Rotwein
Kleine Zalze Cellar Selection Merlot 2021

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 € / 1 Liter)

9,95 €* 12,00 € (17.08% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 9,95 €*
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4.5* Platter
Sale
Eine Flasche Alto Stellenbosch-Rotwein mit kastanienbraunem und goldenem Etikett, auf dem das Alto-Logo, Angaben zum Weingut und eine kastanienbraune Folie auf dem Deckel abgebildet sind. Eine Flasche Alto Stellenbosch-Rotwein mit kastanienbraunem und goldenem Etikett, auf dem das Alto-Logo, Angaben zum Weingut und eine kastanienbraune Folie auf dem Deckel abgebildet sind.
Südafrika
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Rotwein
Alto M.P.H.S. 2017

Inhalt: 0.75 Liter (80,67 € / 1 Liter)

60,50 €* 80,50 € (24.84% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 60,50 €*
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4* Platter
Sommerwein
Prämiert
Eine Flasche Quoin Rock White Blend Wein aus Südafrika mit einem schwarzen Etikett mit goldenem und weißem Text und einem kreisförmigen Muster um das "Q"-Logo. Eine Flasche Quoin Rock White Blend Wein aus Südafrika mit einem schwarzen Etikett mit goldenem und weißem Text und einem kreisförmigen Muster um das "Q"-Logo.
Südafrika
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Weißwein
Quoin Rock Black Series White Blend 2022

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 € / 1 Liter)

29,95 €* 43,50 € (31.15% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 29,95 €*
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Sommerwein
Exklusiv
Eine Flasche De Krans Calitzdorp Broederskap Calitzdorp Weißwein aus der Proprietors Collection, mit dunklem Etikett und orangefarbenem Folienverschluss. Eine Flasche De Krans Calitzdorp Broederskap Calitzdorp Weißwein aus der Proprietors Collection, mit dunklem Etikett und orangefarbenem Folienverschluss.
Südafrika
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Weißwein
De Krans Broederskap Calitzdorp White 2022

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 € / 1 Liter)

14,95 €* 24,00 € (37.71% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 14,95 €*
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Exklusiv
Mundus Vini
Eine Flasche De Krans Broederskap Cape Vintage Reserve aus dunklem Glas mit einem schwarz-orangefarbenen Etikett mit goldener Schrift und der Aufschrift Proprietors Collection am unteren Rand. Eine Flasche De Krans Broederskap Cape Vintage Reserve aus dunklem Glas mit einem schwarz-orangefarbenen Etikett mit goldener Schrift und der Aufschrift Proprietors Collection am unteren Rand.
Südafrika
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Dessertwein
De Krans Broederskap Cape Vintage Réserve 2019

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 € / 1 Liter)

29,95 €* 38,50 € (22.21% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 29,95 €*
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4* Platter
Eine Flasche Muratie Stellenbosch George Paul Canitz Pinot Noir mit einem roten Foliendach und einem cremefarbenen Etikett mit Angaben zur Marke und zum Wein.
Südafrika
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Rotwein
Muratie George Paul Canitz Pinot Noir 2020

Inhalt: 0.75 Liter (28,27 € / 1 Liter)

21,20 €* 26,50 € (20% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 21,20 €*
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4* Platter
Sommerwein
Frühlingswein
Eine Flasche Villiera Pearls of Nectar Sekt mit Goldfolienverschluss, weiß-goldenem Schmucketikett und elegantem Blattmuster auf der Flasche. Eine Flasche Villiera Pearls of Nectar Sekt mit Goldfolienverschluss, weiß-goldenem Schmucketikett und elegantem Blattmuster auf der Flasche.
Südafrika
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Schaumwein
Villiera Pearls of Nectar n/v

Inhalt: 0.75 Liter (19,13 € / 1 Liter)

14,35 €* 20,50 € (30% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 14,35 €*
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4* Platter
Sommerwein
Letzte Flaschen
Eine Flasche Villiera Tradition Rosé Brut Sekt mit einem mit Goldfolie umwickelten Hals, einem rosa-weißen Etikett und einem rosa Schleifen-Siegel im oberen Bereich. Eine Flasche Villiera Tradition Rosé Brut Sekt mit einem mit Goldfolie umwickelten Hals, einem rosa-weißen Etikett und einem rosa Schleifen-Siegel im oberen Bereich.
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Schaumwein
Villiera Tradition Brut Rosé n/v

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 € / 1 Liter)

15,95 €* 19,50 € (18.21% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 15,95 €*
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4.5* Platter
Sale
Letzte Flaschen
Eine dunkle Weinflasche mit der Aufschrift Simonsig Stellenbosch Syrah Merindol South Africa, mit goldenem Text und einem goldenen Emblem auf der Vorderseite. Eine dunkle Weinflasche mit der Aufschrift Simonsig Stellenbosch Syrah Merindol South Africa, mit goldenem Text und einem goldenen Emblem auf der Vorderseite.
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Rotwein
Simonsig Syrah Merindol 2018

Inhalt: 0.75 Liter (41,33 € / 1 Liter)

31,00 €* 36,50 € (15.07% gespart)
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Eine dunkle Weinflasche mit einem schwarz-weißen Etikett, das eine illustrierte Figur mit Hut und Jacke über dem Wort SHINER in fetten, strukturierten Buchstaben zeigt. Eine dunkle Weinflasche mit einem schwarz-weißen Etikett, das eine illustrierte Figur mit Hut und Jacke über dem Wort SHINER in fetten, strukturierten Buchstaben zeigt.
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Rotwein
Paserene The Shiner Red n/v

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 € / 1 Liter)

15,95 €* 27,50 € (42% gespart) Zuletzt niedrigster Preis: 15,95 €*
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Eine dunkle Glasflasche von Tokara Stellenbosch Premium Natives Olivenöl Extra, mit der Aufschrift Mission, mit einem goldenen Wappen und Text auf einem weiß- und blaugrünen Etikett; die Flasche fasst 500 ml. Eine dunkle Glasflasche von Tokara Stellenbosch Premium Natives Olivenöl Extra, mit der Aufschrift Mission, mit einem goldenen Wappen und Text auf einem weiß- und blaugrünen Etikett; die Flasche fasst 500 ml.
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Inhalt: 0.5 Liter (28,00 € / 1 Liter)

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