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Babylonstoren Babel Red Blend 2022 Magnum

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Sale
Magnum
Eine große Weinflasche aus dunklem Glas mit blauem Foliendach und der Aufschrift BABYLONSTOREN Babel mit einem weißen Logo, das einen Vogel auf einer Pfeife und eine Blume zeigt.
Eine Rotweinflasche mit blauem Foliendeckel liegt auf einer strukturierten dunklen Fläche neben einem mit Rotwein gefüllten Glas, von oben betrachtet.
Eine Rotweinflasche, umgeben von fünf teilweise mit Rotwein gefüllten Gläsern, einem Korken und einem Korkenzieher auf einer hellen Fläche, die Schatten wirft.
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Inhalt: 1.5 Liter (21,97 € / 1 Liter)

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  • Preisgekrönter Rotwein in der großen Flasche
  • Ausdrucksstark, vollmundig und elegant
  • Harmonie aus fruchtigen und würzigen Aromen
Produktnummer: BAB-932022

Produktinformationen "Babylonstoren Babel Red Blend 2022 Magnum"

Der Babylonstoren Babel Red Blend Magnum präsentiert sich in einem intensiven Rubinrot im Glas. Sein Bouquet begeistert mit einer harmonischen Kombination aus fruchtigen und würzigen Aromen. Besonders Brombeeren und Pflaumen treten in den Vordergrund, während feine Noten von süßen Gewürzen, Vanille und dunkler Schokolade das Aromenspiel abrunden.

Am Gaumen dominieren dunkle Früchte und dezente rauchige Nuancen, die diesem meisterhaft komponierten Cuvée seine besondere Tiefe verleihen. Der Babylonstoren Babel Red Blend Magnum setzt sich aus Shiraz (34%), Cabernet Sauvignon (24,5%), Merlot (11%), Malbec (8%), Petit Verdot (7%), Cabernet Franc (5,5%), Pinotage (4%), Mourvèdre (2%), Grenache Noir (2%), Barbera (1,5%) und Marselan (0,5%) zusammen. Die weichen Tannine sorgen für eine elegante Struktur und ein angenehm vollmundiges Mundgefühl.

Nach zwölf Monaten Reifung in französischer Eiche entfaltet der Babylonstoren Babel Red Blend Magnum seine ganze Klasse. Genießen Sie diesen ausdrucksstarken Rotwein pur oder als perfekten Begleiter zu würzigen Gerichten, Wild oder dunklem Fleisch. Besonders köstlich ist die Kombination mit Lamm in Rosmarin.

Auszeichnungen

Jg. 2022
4 John Platter Stars, Decanter Silver, The Michelangelo Gold, Tim Atkin 91 Points
Passt zu:
Jahrgang
2022
Weingut
Babylonstoren
Rebsorten
Petit Verdot, Pinotage, Cabernet Franc, Mourvèdre, Grenache Noir, Barbera, Cabernet Sauvignon, Shiraz, Malbec, Merlot
Rebsorten Zusammensetzung
Shiraz (34%), Cabernet Sauvignon (24,5%), Merlot (11%), Malbec (8%), Petit Verdot (7%), Cabernet Franc (5,5%), Pinotage (4%), Mourvèdre (2%), Grenache Noir (2%), Barbera (1,5%), Marselan (0,5%)
Verschluss
Korken
Herkunftsland
Südafrika
Anbaugebiet
Simonsberg-Paarl
Preis
32,95 €*
Preis/Liter
21,97 €*
Füllmenge
1,500 l
Alkoholgehalt
14 % Vol.
Säuregehalt
6,1 g/l
Restzucker
2,8 g/l
Im Keller
Reifte zwölf Monate in französischer Eiche.
Trinktemperatur
16-18 °C
Best Before
2030
Allergene
Enthält Sulfite
Hersteller
Babylonstoren, Klapmuts - Simondium Rd, 7670 Simondium, Südafrika
Importeur
CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
Lebensmittelunternehmer
CAPREO GmbH, Gildeweg 10, 46562 Voerde, Deutschland

Babylonstoren – mehr als nur ein Weingut

Vor der Kulisse des Simonsberges und der Franschhoek Mountains erstreckt sich das Weingut Babylonstoren, dessen Ursprung bis ins Jahr 1692 zurückreicht, als Pieter van der Byl auf der Farm die ersten Weinberge pflanzte und durch den Umbau der Kanäle eine Bewässerung möglich machte. Ein paar dieser alten Strukturen sind bis heute ebenso erhalten geblieben wie die Cape Dutch Architektur des Manor House oder des ehemaligen Kuhstalls, in dem sich das Babel Restaurant befindet, denn vor einigen Jahren restaurierten die neuen Eigentümer Koos Bekker und seine Frau Karen Roos das Gut – und die historische Obst- und Weinfarm erfuhr eine Wendung. Heute ist Babylonstoren eines der am besten erhaltenen Güter im Cape Dutch-Stil.

Babylonstoren vereint Tradition und Innovation

Die kapholländische Architektur aufgreifend, entwarf der bekannte Architekt Gerard de Villiers einen State of the Art-Weinkeller, in dem aus Trauben von dreizehn verschiedenen Rebsorten elegante und ausbalancierte Weine entstehen, die ihr Terroir widerspiegeln. Besucher haben die Möglichkeit, die Kreationen im angrenzenden Tasting Room zu verkosten. Das moderne Gebäude aus Stahl und Glas ist schon für sich ein echter Hingucker, aber die Aussicht von den bodentiefen Fenstern auf die Weinberge und den Babylonstorenberg, der dem Gut seinen Namen gab, weil er die ersten Besitzer an den Turm von Babel erinnerte, ist einfach atemberaubend. Wer etwas länger Zeit hat, sollte bei einer Führung durch den Weinkeller einen Blick hinter die Kulissen werfen – ein Rundgang durch die Weinberge und ein Abstecher zur Olivenölproduktion gehören auch dazu. 

Die Natur genießen auf Babylonstoren

Die Natur spielt auf Babylonstoren eine große Rolle – sowohl bei der Herstellung der Weine und Olivenöle als auch im Garten des Gutes, der nach dem Vorbild des Company’s Garden in Kapstadt entstand. Dieser wurde im 17. Jahrhundert von der Niederländischen Ostindien-Kompanie angelegt und diente zur Versorgung der Schiffe, die am Kap Station machten. Außerdem erinnert der Garten an die Hängenden Gärten von Babylon, die König Nebukadnezar für seine Frau anlegen ließ, da sie sich nach den Bergen und Tälern ihrer Jugend sehnte. Alle der mehr als 300 Pflanzen im Garten von Babylonstoren sind essbar oder haben eine medizinische Wirkung und das Obst und Gemüse landet auf den Tellern der beiden Restaurants Babel und Greenhouse. Der Garten kann bei einer Führung besichtigt werden. Um die schöne Natur zu genießen, ist allerdings eine Buchung im Voraus erforderlich. Die Philosophie von Babylonstoren und der Charakter der Weine lassen sich am besten anhand des Logos des Weingutes beschreiben. Es zeigt eine Pfeife als Symbol für den Farmer, die Blume repräsentiert den Garten und der Vogel die Natur. Die Kombination daraus macht das Wesentliche von Babylonstoren aus: Die Dinge so einfach und naturverbunden wie möglich zu machen. Neben den exzellenten Weinen, dem prächtigen Garten und den Restaurants gibt es auf dem Gut auch noch ein Hotel und einen Wellnessbereich – es gibt also genug gute Gründe, um länger auf Babylonstoren zu verweilen und bei einem leckeren Glas Wein die Seele baumeln zu lassen.  

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Eine dunkle Weinflasche mit der Aufschrift Klein Zalze Grenache Vineyard Selection South Africa mit goldenem und weißem Text auf schwarzem Hintergrund. Eine dunkle Weinflasche mit der Aufschrift Klein Zalze Grenache Vineyard Selection South Africa mit goldenem und weißem Text auf schwarzem Hintergrund.
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Eine Flasche Kleine Zalze Family Reserve Syrah Wein aus Stellenbosch, Südafrika, mit schwarzer Folie und einem beigen Etikett mit goldenem und schwarzem Text. Eine Flasche Kleine Zalze Family Reserve Syrah Wein aus Stellenbosch, Südafrika, mit schwarzer Folie und einem beigen Etikett mit goldenem und schwarzem Text.
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Neethlingshof Short Story Collection The Caracal 2020 Magnum

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Eine Weinflasche aus dunklem Glas mit goldenem Verschluss und blauem Etikett, das mit Abbildungen von Blättern und Trauben verziert ist. Auf dem Etikett steht in großen, verschnörkelten Lettern "Homtini". Eine Weinflasche aus dunklem Glas mit goldenem Verschluss und blauem Etikett, das mit Abbildungen von Blättern und Trauben verziert ist. Auf dem Etikett steht in großen, verschnörkelten Lettern "Homtini".
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Eine Flasche De Krans Broederskap Red Blend Wein mit einem dunklen Etikett, goldener und weißer Schrift und einem roten Foliensiegel am Hals. Das Etikett enthält Proprietor's Collection und Calitzdorp. Eine Flasche De Krans Broederskap Red Blend Wein mit einem dunklen Etikett, goldener und weißer Schrift und einem roten Foliensiegel am Hals. Das Etikett enthält Proprietor's Collection und Calitzdorp.
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